不銹鐵與不銹鋼的區(qū)別：304不銹鋼棒材

　　不銹鐵與不銹鋼相比主要是在于鋼材中鉻、鎳的含量。一些市場上所謂的“不銹鋼生活用具”為降低操作成本，減少了鋼材中鉻、鎳的含量，通過增加錳等元素讓材料外表上看起來像不銹鋼。這種“不銹鋼”也具有一定的防腐能力，但其成份不符合國家標準的要求，防腐能力與符合國家標準的鋼材相比也存在較大的差距。

         目前市場上，“不銹鐵”的占有量很大，甚至還有一些是經過脫磁處理后的，也混雜在不銹鋼用具市場當中。

        由于一般市民用不銹鋼都是奧氏體型不銹鋼(如304、316等)，這類不銹鋼通常無磁性或呈弱磁性，所以市民要是檢測有較強的磁性，可以選擇不要購買。

        那么為什么不銹鐵制品這么多呢？由于鉻、鎳的價格較貴，所以從成本上不銹鋼要高于不銹鐵，再加上抗腐蝕能力的差異，不銹鋼價格往往比不銹鐵要高出1/4-1/3。